جیسے جیسے رمضان قریب آتا ہے، بہت سے لوگ متبادل ایندھن کے اختیارات پر غور کرتے ہیں۔
کراچی:
رمضان المبارک کی آمد کے ساتھ ہی مہنگائی کے ستائے ہوئے کراچی کے عوام اب کھانا پکانے کے بحران کی توقع کر رہے ہیں اور گیس کی قلت جاری رہنے کی توقع ہے۔
جہاں زیادہ تر لوگ توقع کریں گے کہ رمضان المبارک کی آمد عملی اکثریت کے لیے امن کا باعث بنے گی، وہیں گیس کی بیک وقت قلت نے لوگوں میں شدید پریشانی کو جنم دیا ہے، جو اب متبادل آپشنز کی تلاش میں ہیں۔
"رمضان ہم مسلمانوں کے لیے بہت اہمیت رکھتا ہے۔ جب ہم اپنے روزے رکھنے اور توڑنے کے لیے کھانا نہیں بنا سکتے تو ہم مقدس مہینے کو کیسے منا سکتے ہیں،‘‘ خاندان کے سربراہ نشاط فاروقی نے شکایت کی۔
فاروقی نے کہا کہ انہوں نے اپنے بیٹوں کو ہدایت کی ہے کہ وہ سحری اور افطار کے طلوع آفتاب اور غروب آفتاب کے وقت ممکنہ بحران سے بچنے کے لیے کھانا پکانے کے متبادل ایندھن کے اختیارات تلاش کریں۔
فاروقی سے اتفاق کرتے ہوئے، ایک مقامی، فیصل علی نے انکشاف کیا کہ اس نے گیس کی قلت کو کم کرنے اور پرامن رمضان گزارنے کے لیے پہلے ہی مائع پیٹرولیم گیس (ایل پی جی) سلنڈر خریدا ہے۔
ایسا لگتا ہے کہ علی شاید اکیلا نہیں ہے، اطہر کے مطابق، ایل پی جی سلنڈر اور چولہے بیچنے والے ایک دکاندار۔ انہوں نے کہا کہ پچھلے دو ہفتوں میں سلنڈروں کی مانگ میں کئی گنا اضافہ ہوا ہے کیونکہ رمضان شروع ہونے تک دکانیں ختم ہونے کی صورت میں خاندان سامان کو ذخیرہ کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ "ہمارے سلنڈر آج کل تیزی سے بک رہے ہیں،" اطہر نے کہا، سلنڈر کی قیمت 2000 سے 3000 روپے تک ہے۔
جہاں فاروقی اور علی جیسے کچھ لوگ کھانا پکانے کی گیس کے مہنگے متبادلات میں سرمایہ کاری کرنے کے متحمل ہوسکتے ہیں، وہیں دیگر جیسے کہ رضیہ بانو، جو ایک گھریلو خاتون ہیں، اضافی اخراجات کے امکان پر کانپ اٹھتی ہیں۔
بانو نے کہا، ’’مہنگائی نے ہم میں سے بہت سے لوگوں کو پہلے ہی توڑ دیا ہے۔ انہوں نے جواب دیا، "کھانا خود میں تیزی سے ناقابل برداشت ہوتا جا رہا ہے، ہم کھانا پکانے کے ایندھن پر اضافی رقم خرچ کرنے کا تصور بھی نہیں کر سکتے،" اس نے جواب دیا۔
مقدس مہینے کے دوران گیس کی قلت کی وجہ سے کھانے کے بحران سے بچنے کے لیے بہت سے لوگوں نے کھانا پکانے کی حکمت عملی اور کھانے کے منصوبے شیئر کیے ہیں۔
ہوم میکر مہک طارق نے کھانے کی تیاری میں شامل افراد کو مشورہ دیا کہ وہ دن کے ابتدائی اوقات میں کچن میں کام کریں تاکہ افطار اور سحری کے لیے پکا ہوا کھانا دستیاب ہو۔ "اگر یہ ممکن نہیں ہے تو، لوگ باہر کھانے کی کوشش کر سکتے ہیں،" انہوں نے مشورہ دیا۔
اگرچہ کھانے کا امکان امیر خاندانوں کے لیے پرکشش نظر آتا ہے، لیکن زمینی حقیقت یہ ہے کہ اوسط تنخواہ دار شہری کے لیے کم از کم یہ کہنا مضحکہ خیز ہے۔
“بہت سے لوگ افطار کے بعد چائے کے سٹالوں کا رخ کرتے ہیں، جب گیس دستیاب نہیں ہوتی ہے۔ لیکن گزشتہ ایک سال میں، مہنگائی کی وجہ سے چائے کا ایک کپ دوگنا مہنگا ہو گیا ہے،"
ایک اور مقامی، سفیان نے کہا۔ انہوں نے کہا کہ اگر گیس کا بحران جاری رہا تو اس بات کا امکان بہت کم ہے کہ ہم افطار کے بعد چائے پی کر اپنے آپ کو جوان کر سکیں گے۔
جہاں شہری بنیادی مشروبات کے لیے مہنگے ریستورانوں کا رخ کرنے کی ضرورت سے ناراض ہیں، وہیں اس طرح کے اداروں کے مالکان اسے لوگوں کی ان اشیاء کو اپنے گھروں میں تیار کرنے کی نااہلی کا فائدہ اٹھانے کا موقع سمجھتے ہیں۔ بہت سے ہوٹلوں نے پہلے ہی ایل پی جی سلنڈر میں بھاری سرمایہ کاری شروع کر دی ہے۔
ایک دکاندار، خالد نے کہا، "ایل پی جی کی وجہ سے ہماری کل قیمتوں میں زبردست اضافہ ہونے کے باوجود، ہم نے سمجھوتہ کیا ہے کیونکہ گیس کی قلت کی صورت میں ہماری اشیاء کی مانگ بڑھ جائے گی۔"
باخبر ذرائع کے مطابق کراچی میں موسم سرما کی آمد کے باوجود رات 10 بجے سے شام 6 بجے تک گیس کی لوڈشیڈنگ کا سلسلہ گزشتہ برسوں سے جاری ہے۔
فرزانہ بی بی نے احتجاج کرتے ہوئے کہا کہ جب سے موسم گرما ہے اور گیس کی طلب کم ہو گئی ہے تو پھر بھی ہمارے پاس گیس کی قلت کیوں ہے یہ سمجھنا میرے لیے مشکل ہے۔
شہریوں کی چیخ و پکار جاری ہے، تاہم سوئی سدرن گیس کمپنی (SSGC) کے حکام نے رپورٹ کیا ہے کہ اعلیٰ حکام کی جانب سے انہیں رمضان کے دوران گیس کی دستیابی کے بارے میں کوئی اطلاع نہیں دی گئی۔
